In de zomer van 2007 was Escher in Het Paleis gastlocatie van de beeldententoonstelling Den Haag Sculptuur. De tentoonstelling stond dat jaar in het teken van Australië, ‘Down Under’. In het paleis werd werk van de Australische kunstenaars Ron Mueck, Natascha Johns-Messenger en Ah Xian tentoongesteld.
Sietse Bakker is net als M.C. Escher een houtsnijder. Bakker combineert vaak de houtsnede met de linosnede binnen een prent. Hij maakt zijn eigen verf en is een man van het ambacht.
In november 2005 overleed de schilder, graficus, drukker en docent Herman Geerdink op 54-jarige leeftijd. Escher in Het Paleis maakte in samenwerking met de Amsterdamse Galerie AdK een tentoonstelling met Geerdinks laatste linosneden.
Een tentoonstelling waarin postzegels de centrale rol spelen, van ontwerp tot postzegelvel. De nadruk lag op ontwerpen en kunstenaars van na de Tweede Wereldoorlog die voor PTT, later TPG en inmiddels TNT, werkten.
Escher in Het Paleis bracht in de zomer van 2006 een eerbetoon aan de Colombiaanse schilder, tekenaar en beeldhouwer Fernando Botero. Voor het eerst werd hier de Abu Ghraib-serie getoond, die Botero maakte naar aanleiding van de gebeurtenissen in de gelijknamige gevangenis.